Cuvée České středohoří 2013 0,75l
Cuvée 2013 České středohoří české zemské víno, košer, 0,75 l, suché růžové víno
České zemské víno, edice Cuvée Spéciale, ročník 2013 je vyrobeno ze tří odrůd - Ryzlink rýnský ze Širokého vrchu, Chardonnay z Hněvína a Rulandské modré ze Špičáku. Růžové suché víno z jedinečných poloh. Široký vrch, Hněvín a Špičák jsou třetihorní vulkány, jejichž hornina obsahuje extrémně nízké relativní obsahy niklu a chromu a naopak vysoký obsah zirkonu a niobu. Podložím je znělec a čedič. Hrozny zde vypěstované dávají nevšední minerální vína. Uvedená tři vína kvasila v dubových sudech a až do jara 2014 ležela na jemných kalech. Proto víno nese označení sur lie neboli krášleno na kvasnicích. Jednotlivá vína byla scelena v létě 2014. Barva přechází ze žluté jantarové do světle růžové, vůně je hebká a široká, chuť minerální a harmonická, v dochuti je patrný dubový sud. Víno obsahuje alk. 12 % obj., 0,8 g/l zbytkového cukru a 5,8 g/l kyselin.
Cena za ks bez DPH
190,0 Kč
Cena za ks včetně DPH
190,0 Kč
Cuvée 2013 Czech Central Highlands Czech regional wine, kosher, 0.75 l, dry rose wine
Czech regional wine, edition Cuvée Spéciale, year 2013 is made of three varieties - Riesling from Široký vrch, Chardonnay from Hněvín and Pinot Noir from Špičák. Pink dry wine from unique locations. Široký vrch, Hněvín and Špičák are Tertiary volcanoes, the rock of which contains extremely low relative contents of nickel and chromium and, conversely, a high content of zirconium and niobium. The subsoil is a bell and basalt. The grapes grown here give unusual mineral wines. The three wines fermented in oak barrels and until spring 2014 lay on fine lees. Therefore, the wine is called sur lie or beautified on yeast. The individual wines were blended in the summer of 2014. The color changes from yellow amber to light pink, the aroma is soft and wide, the taste is mineral and harmonious, the aftertaste is visible oak barrel. The wine contains alc. 12% by volume, 0.8 g / l of residual sugar and 5.8 g / l of acids.
